RESTAURANT MENU

MEALS
with
MUSIC

厳選食材を使い美味しさを追求した

こだわりのメニューとカクテル、
そして音楽。

Seasonal Menu

季節のメニュー

感性を刺激する旬の味覚を思いっきりほおばる。

思わず笑顔になる、迫力満点のメニューをご用意しています。

Seasonal Menu

季節のメニュー

感性を刺激する旬の味覚を思いっきりほおばる。

思わず笑顔になる、迫力満点のメニューをご用意しています。

真鯛の昆布〆と彩りトマトの
カルパッチョ

¥1,870(税込)

フォアグラのソテー
薔薇のコンフィチュールと
クリームチーズのブリオッシュ

¥2,750(税込)

牛肉のガッツリ焼き盛り
〝肉だブラボー"

¥5,500(税込)

A LA CARTE

アラカルト

自由な雰囲気の中、大人が気軽に集い自由に食べて飲んで寛ぐ場所。

創作フレンチ&イタリアンをコンセプトにした、さまざまなお料理をシェアしながらお楽しみください。

A LA CARTE

アラカルト

自由な雰囲気の中、大人が気軽に集い自由に食べて飲んで寛ぐ場所。
創作フレンチ&イタリアンをコンセプトにした、さまざまなお料理をシェアしながらお楽しみください。

Fish

真鯛の昆布〆と彩りトマトのカルパッチョ

Kombu-wrapped Red Sea Bream Carpaccio with Colorful Tomatoes

¥1,870(税込)

本日の男焼き

Today's Fresh Seafood Grill

¥2,980(税込)

Meat

フォアグラのソテー 薔薇のコンフィチュールとクリームチーズのブリオッシュ

Foie Gras Sauté with Rose Confiture and Cream Cheese Brioche

¥2,750(税込)

肉グリエ 菜園サラダ添え

Grilled Beef with Salad

¥2,860(税込)

Assorted

生ハムとイチジクのサラダ

Salad of Prosciutto and Fig with Rasberry Vinegar

¥1,870(税込)

チーズの盛り合わせ

Assorted Cheese Plate

¥2,700(税込)

Plate

プレート

素材の良さを活かしたオリジナルのプレートセット。

シェフのこだわりを詰め込んだラインナップは、どれも一度食べ出すと止まらないリッチで魅惑的な味わい。

お好きなデリを1つずつ組み合わせて、ワンプレートでお届けします。

Plate

プレート

素材の良さを活かしたオリジナルのプレートセット。
シェフのこだわりを詰め込んだラインナップは、どれも一度食べ出すと止まらないリッチで魅惑的な味わい。
お好きなデリを1つずつ組み合わせて、ワンプレートでお届けします。

[A]・[B]・[C]よりそれぞれお好きなものを一品ずつお選びください。自家製パン付き。 
[ A ]
  ・真鯛のカルパッチョ ハーブサラダを添えて
  ・自家製スモークサーモンとアボカドのサラダ
  ・地鶏ささみと旬菜のサラダ シーザーソース
[ B ]
  ・バターチキンカレー
  ・鴨のロースト オレンジソース
  ・海老のフリット ジェノベーゼソース
[ C ]
  ・三元豚のロースト 粒マスタードソース
  ・特製ビーフシチュー
  ・牛ミスジのグリル
● 自家製パン

Dinner Couse

ディナーコース

お好みのオードブル、メインティッシュ、スイーツをお選びいただけるプリフィックス・スタイルです。

お気に入りのパンがあればお声がけください。心ゆくまでお召し上がりいただけます。

コース料理でしか体験できない至高のメイン料理、是非ご堪能下さい。

Dinner Course

ディナーコース

お好みのメインティッシュをお選びいただけるプリフィックス・スタイルです。
お気に入りのパンがあればお声がけください。心ゆくまでお召し上がりいただけます。
コース料理でしか体験できない至高のメイン料理、是非ご堪能下さい。

● アミューズ
● オードブル
  真鯛の昆布〆と彩りトマトのカルパッチョ
   or
  鴨の旬野菜のロースト ヴィンコットソース
● メインディッシュ
  産地直送 本日の鮮魚
   or
  黒毛和牛サーロインのグリエ 季節の野菜添え
● 自家製パン
● スイーツ
  長寿卵とほうじ茶のレトロプリン / バスク風黒ゴマチーズケーキ /
  ナッツ入りガトーショコラ / 宇治抹茶のティラミス / カタラーナ /
  アイスクリーム (バニラ・抹茶)
● コーヒー / 紅茶

Drink Menu

ドリンクメニュー

ブルース・アレイ・ジャパンの厳選されたドリンクラインナップとMUSICで、あなただけの夜を演出してみては如何でしょうか。

バーテンダーの絶妙なテクニックで作られた多数のオリジナルカクテルをご用意しております。

Drink Menu

ドリンクメニュー

ブルース・アレイ・ジャパンの厳選されたドリンクラインナップとMUSICで、
あなただけの夜を演出してみては如何でしょうか。
バーテンダーの絶妙なテクニックで作られた多数のオリジナルカクテルをご用意しております。

Beer

ビール

Sake

日本酒

wine

ワイン

Cocktail

カクテル

Whisky & Branday

ウィスキー&ブランデー

Sparkling

スパークリングワイン